Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

kem dưa vàng bun cuon tom công thức cà ri gà Đà Nẵng con ngao canh dưa leo nhồi thịt trang trí bánh kem thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy 5 Cach lam banh bong lan Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn cà chua cach lam dau phu món chè luộc gà cúng Bò lá lốt nộm thịt dê chiên tôm với trứng làm hoa hồng giấy banh kem âu Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày tôm sú mon an tu trung nội trợ quán ngon cà pháo bánh bông lan sữa chua Nấu Phở tranh treo tuong banh dua ngon cach lam nuoc cot móc chìa khoá cá viên nấu cà ri Bánh quy bơ long nhãn làm bánh gato tại nhà nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải bánh rán pancake sa che bap banh san nestea kem dâu tây pho ga ngo cach lam pho ga pho ga truyen thong Đầu năm bá ƒ mon ăn trung hoa Lau ca phở phở gà Hà Nội Hà Ly banh tart chocolate thom Nguyễn Thiện Thuật Chả da cách nấu phở gà ngon Bổ sung vitamin C từ quả kiwi thịt ướp sốt trái cây phở gà khô Võ Mạnh Lân cac mon che mứt xoài Đặc sản Hà Nam cac mon an tu cua be cẠp salad bò cach lam sinh to dau mon ca nuong ngon làm sinh tố kiwi canh ga ram me ngon hoa atiso súp kem tươi cách làm gỏi mực che nep cacao canh chua tôm trộn tai heo với đu đủ Những lưu ý về ăn uống cho người Bánh nếp mi spaghetti mon xao Cách làm bánh su kem kho cá su hào xào thịt bánh ga to Phạm Dua mon salad gà giấy gói Long ha trầm bánh mì thịt thịt bò khô cách làm chạo mực Michelle Phan tới việt nam banh kem dau tay Thit chien cháo sườn bí đỏ dam Bang Sóc món ăn bài thuốc gà thịt lợn roti chè trôi nước mè đen Nấu che dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt ga hap nam ga hap gung ga hap nam huong coi so diep rau muống luộc thịt sốt mon oc phong cà ch thịt gà hầm mật ong tom chay thạch phô mai kho chả cá với tiêu súp bắp nam Kim cham sản phẩm sáng tạo bánh trứng gà cach nâu ăn ngon f5 cho năm học mới tac